ความสำเร็จจากการวางแผนอย่างมีวิสัยทัศน์ – Manoi สาขาท่าม่วง
ถ้าหากความสำเร็จของธุรกิจแฟรนไชส์เกิดจากแค่การ “เปิดร้าน” คงมีหลายร้านที่ประสบความสำเร็จ แต่ไม่ใช่ทุกคนจะมองเห็น “โอกาส” และวางแผนล่วงหน้าอย่างลึกซึ้งเหมือนกับ คุณตั้มและคุณเปิ้ล เจ้าของ Manoi สาขาท่าม่วง จังหวัดกาญจนบุรี ผู้ที่คว้ารางวัล Manoi Top 10+ Selected จากความสามารถในการวางกลยุทธ์ระยะยาวได้อย่างน่าชื่นชม
ย้อนกลับไปเมื่อสามปีก่อน คุณตั้มและคุณเปิ้ลไม่ได้มองหาเพียงร้านเครื่องดื่มแฟรนไชส์ทั่วไป แต่พวกเขาใช้วิธี “ค้นหาอย่างมีเป้าหมาย” จนเจอชื่อแบรนด์ “Manoi” จากการค้นหาใน Google ที่ติดอันดับหนึ่งในสิบแฟรนไชส์เครื่องดื่มขายดี ด้วยคำถามง่าย ๆ ที่นำไปสู่คำตอบสำคัญ “อะไรคือแบรนด์ที่แตกต่าง และขายได้ในระยะยาว?”
Manoi คือคำตอบนั้น ด้วยจุดยืนเรื่องสุขภาพและความใส่ใจในทุกแก้วที่เสิร์ฟ สามารถเลือกใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาล ไม่มีน้ำตาลไฮฟรุกโตส และไม่มีไขมันทรานส์ ทั้งยังมีเมนูใหม่ ๆ ให้ตามทุกเทศกาล ซึ่งสะท้อนถึงการคิดอย่างยั่งยืนและต่อเนื่อง เหมาะกับสภาพอากาศเมืองไทยที่ร้อนตลอดปี จึงเป็นธุรกิจที่ไม่หยุดแค่ฤดูกาล
และที่สำคัญคือ การเลือกทำเลอย่างชาญฉลาด พวกเขาเลือกเปิดร้านตรง ท่ารถตู้ ท่าม่วง-กรุงเทพฯ ซึ่งเป็นจุดที่มีผู้คนสัญจรจำนวนมากทุกวัน ทั้งขาประจำและขาจร ส่งผลให้ยอดขายสม่ำเสมอและคืนทุนภายในระยะเวลาไม่นาน
ความสำเร็จที่น่าประทับใจอีกอย่างหนึ่งคือ กว่า 80% ของลูกค้าที่เคยเป็น “ขาจร” กลับมาซื้อซ้ำ และกลายเป็นลูกค้าประจำ นั่นสะท้อนถึงทั้งคุณภาพของสินค้า ความอร่อยที่คงเส้นคงวา และความประทับใจในบริการที่อบอุ่นจริงใจ
เดิมที คุณเปิ้ล ภรรยาของคุณตั้มเป็นคนลงมือชงขายเองทุกวัน ด้วยความทุ่มเทเต็มร้อย แต่เมื่อคลอดลูกและต้องดูแลน้องตัวน้อยอยู่บ้าน เธอสามารถส่งต่อหน้าที่ให้พนักงานได้อย่างมั่นใจ เพราะมาตรฐานของ Manoi ที่ชัดเจน ช่วยให้ “ใครชงก็อร่อยเหมือนเดิม” ไม่ว่าลูกค้าจะมาเมื่อไร ก็มั่นใจได้ในรสชาติและคุณภาพที่ไม่เปลี่ยน
